06.02.12
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Spécialités

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La cuisine de Skyros se base autant sur les produits d'élevage que sur les produits de la mer, ces derniers viennent chaque jour toutes frais dans votre assiette.

Vous pouvez y manger du mouton, de l'agneau, de la chèvre cuisiné à la façon de Skyros, ainsi que des plats authentiques comme les pains de pita farcis aux fromage aigre local et toutes les recettes à base des pâtes, appelés trachanas, qui donnent vraiment un goût original aux plats.
Tous les fruits de mer servis dans les tavernes sont bon marché et de toute fraîcheur. La spécialité la plus connue sur l'île est le homard, servi avec des pâtes.
Skyros, une petite île avec une grande réputation concernant ses restaurants superbes avec le meilleur goût des plats servis.
 
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